$ 0 0 食谱参考这里班兰冰皮月饼材料:130g - 香港糕粉35g - 澄面粉35g - 低筋面粉135g - 糖粉(过筛)50g 白油120g 冰水30g 新鲜香兰叶汁63g模型~低糖莲蓉+低糖黑芝麻30gx 16份做法 : 1. 香港糕粉+澄面粉+低筋面粉过筛(全部一起放进烤炉180度10-15分钟)2. 把全部材料拌匀,搓成有弹性的粉团后,放入冰箱休息30分钟,才取出来把馅料包入,再用月饼模印出花纹,即可收藏在冰箱冷藏。